近日，杭州召开了一场关于中药材硫磺熏蒸专项整治情况的通报会，披露了一系列令人振奋的消息。从2009年开始，杭州针对中药材的硫磺熏蒸问题采取了积极的整治措施，如今，这一举措已取得了显著的成果。
一直以来，中药材的硫磺熏蒸问题一直是监管领域的难题。由于传统观念的束缚、中药材特性对产地加工的高度依赖性，尤其是二氧化硫残留量限度标准的缺失，这一问题一直难以得到有效解决。杭州市食品药品监督管理局却率先破解这一难题，通过连续三年的专项整治，逐步摸索出一套行之有效的方法措施。
整治工作的深入推进不仅保障了市民的用药安全，更为国家制定二氧化硫残留量标准提供了宝贵的第一手资料。据了解，杭州市的中药材硫磺熏蒸现象已得到基本控制，市场上的中药材质量明显改善。
杭州市食品药品监督管理局副***陈魁在接受记者采访时透露，近三年来，该局共检测了500余批次的中药材。数据显示，杭州市中药材的二氧化硫残留量总体呈逐年下降的态势。尤其值得一提的是，26个重点监测品种的达标率已普遍超过90%，这一成绩足以证明整治工作所取得的显著成效。
陈魁还指出，虽然杭州已经取得了一些成果，但考虑到多年来硫磺熏蒸在中药材产地的普遍性和二氧化硫残留量限度标准的缺失，中药材硫磺熏蒸的“潜规则”仍需要持续的关注和努力才能得以管控。他表示，开展中药材、中药饮片无硫化是一项反传统的工作，但这是一项对市民健康负责的工作，必须坚持下去。
硫磺熏蒸作为中药材在产地加工和流通贮藏过程中的传统手段之一，虽然能够在一定程度上起到杀虫、防腐的作用，但其副作用不容忽视。服用经过硫磺熏蒸的中药材和食物会破坏消化道和呼吸道系统，长期食用甚至会引起慢性中毒。杭州的这一整治工作不仅是对市民健康的负责，更是对传统文化的反思与革新。
杭州在中药材硫磺熏蒸问题上的整治工作取得了显著的成效，为全国的中药材监管提供了宝贵的经验和借鉴。随着整治工作的深入推进，我们有理由相信，中药材的质量将会越来越高，市民的用药安全也将得到更好的保障。
