秋季，是水果的世界，也是大自然的馈赠。这个季节，各种水果犹如繁星点点，不仅滋养我们的身体，更在疾病的治疗中发挥着不可替代的作用。在这个五彩斑斓的秋季，北京医院营养科的主管营养师杨子艳女士为我们揭示了常见秋季水果的食疗奥秘。
秋天的水梨，无疑是季节的代言人。在干燥的季节里，嗓子不适、咳嗽频发，胸闷气短的人们，可以找到水梨作为良伴。水梨有着润肺滋阴的神奇功效，对于治疗咳嗽效果显著。
具体制作方法如下：选取新鲜的水梨或鸭梨，洗净后，将梨中间的梨核轻轻挖掉。然后，在梨核中间填满花椒。花椒的加入，为治疗支气管炎带来了明显的功效。将梨放入蒸锅中，蒸制15分钟，即可食用。连续服用三天，咳嗽症状将得到有效缓解。
除了水梨，橙子也是秋季的明星水果。橙子不仅能止咳，更有补气的作用。它能温胃补气，与香菜结合，更能消咳治哮喘。
具体做法如下：将橙子切成四瓣，挖去果肉，留下橙子皮。将香菜洗净，留下根须。然后，烧一锅水，水开后放入橙子和香菜，煮制15分钟。连续饮用四五天，加入冰糖后口感更佳。
人们常说“吃葡萄不吐葡萄皮”，葡萄皮其实含有许多宝藏。北京大学营养科专家指出，葡萄皮富含酚类化合物，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力的功效。而其中的花青素则具有强抗氧化、保护心血管等作用。营养专家建议我们吃葡萄时不必吐皮，但食用前一定要清洗干净，最好用水冲洗两分钟以上。
秋天，很多人容易上火，口内生疮。西瓜的清热解毒功效与西瓜皮的促进愈合作用相得益彰。在享受完西瓜瓤的甜美后，不妨将瓜皮白色部分切成薄片，贴在口疮上。这些常见的秋季水果，不仅美味可口，更是我们健康的守护者。让我们在品尝秋色的也享受到它们带来的健康益处。
