如何让酒酿圆子加鸡蛋变得更加美味？看这里，你将会发现两种做法，让这道甜品既简单又美味。这道美味的酒酿圆子加鸡蛋，是一道深受孩子们喜爱的甜品。
让我们了解一下第一种做法。你需要准备以下食材：饺子圆子约250克，甜酒一盒（商场买的圆盒或方罐），一个生鸡蛋和一些桂花干（可选）。接下来，按照以下步骤操作：
第一步，将甜酒打散，让米粒大致分开。在锅中加入适量的水并煮沸，然后放入饺子圆子。当饺子浮在水面上时，加入打散后的生鸡蛋。这一步要慢慢倒入，并轻轻搅拌，以免鸡蛋结块。倒入甜酒并搅拌，等滋补汤烧开后关火，加入适量的糖调味即可。
接下来是第二种做法。你需要准备以下食材：水约500毫升，米酒一盒（约360克），一袋糯米团（约350克），两个生鸡蛋和若干姜片。将姜片放入水中煮沸，然后捞出姜片。接着倒入米酒并再次煮沸，然后撒上生鸡蛋并倒入煮开的米酒中。当小圆子浮在水面上时，加入生鸡蛋并顺时针搅拌。这样，一道美味的酒酿圆子加鸡蛋就制作完成了。
这两种做法都非常简单易行，你可以根据自己的口味进行选择或调整。如果你不喜欢在酒酿圆子中加入生鸡蛋，也可以尝试其他的做法。例如，在生理期时，你可以将白糖换成老红糖，这样不仅可以增添酒酿圆子的口感，还有补血、补气、养血的功效。
酒酿圆子中的大米具有养血生津、止渴、活血化瘀的作用。而米酒中的酶、活性物质和B族维生素对乳腺的生长发育非常有益。这道甜品不仅美味可口，还有益于健康。如果你喜欢甜品，那就不要错过了这道美味的酒酿圆子加鸡蛋！
