蒸南瓜制作小技巧，宝宝抢着吃！这搭配，仿佛果冻般嫩滑！
你是否已经被贝贝南瓜那细腻的口感所吸引？当它与嫩滑的蛋液结合，更是让人回味无穷。这道美食无需过多的调料，无论是作为低脂餐还是给宝宝食用都非常合适。
【来源：老板娘微食记】
所需材料：
贝贝南瓜 1个
鸡蛋 2个
牛奶 160ml
糖 半勺
柠檬汁 适量
制作步骤：
1. 将贝贝南瓜的顶部切掉，把籽挖空备用。
2. 在碗中，将鸡蛋、牛奶、糖和柠檬汁搅拌均匀。
3. 为了使口感更细腻，可以将混合液过筛一遍。
4. 在微波饭煲中加热水，并放置蒸架。没有隔水蒸架的话，可以放置一个碗。
5. 将处理好的南瓜放在蒸架上，盖上盖子。
6. 将其放入光波炉中，微波加热3分钟。（如果使用传统蒸锅，水开后蒸5分钟）
7. 取出南瓜，倒入9分满的蛋奶液。
8. 再次放入微波炉，80%火力微波加热15分钟。（蒸锅做法水开蒸25分钟）
9. 加热完成后，不要立即打开，焖5分钟。这样可以让蛋液更好地凝固。
10. 取出后晾凉2分钟，然后切成小块即可享用。
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