酱菇鲭鱼
做法
1.将洋葱切丝、生香菇切片。
2.将鲭鱼放入烤箱烤熟。
3.取另一个锅子，锅中放少许油，将洋葱炒香，再加生香菇及金针菇炒香，加少许盐及胡椒炒香，再逐渐加1/4杯鲜奶油及1/4杯鲜奶，及已溶解的高鲜鸡块一起煮，加太白粉勾芡。
4.将3淋在鲭鱼上即可。5.如果想让口味多变化，可将3料加上剁碎的巴西利(或新鲜的薄荷叶)。
材料&调味料 份量-鲭鱼 4块100公克洋葱 30公克金针菇 30公克生香菇 30公克鲜奶油 1/4杯 50公克 鲜奶 1/4杯50公克调味料盐 黑胡椒 奶油 天然味素 高鲜鸡块
营养师的话-孕期多吃含DHA丰富的鲭鱼，能孕育出高IQ的宝宝，即使在生产过后，多吃它也能制造含DHA丰富的乳汁。
(实习编辑朱燕梅)
