在寒冷的冬季，人体的免疫力逐渐降低，特别是对于长期处于亚健康状态的白领们来说，更需要关注养生。选择食补是一种简单而有效的养生方法。专家推荐两种适合冬季养生的水果——冬甘蔗和冬枣。
对于冬季常常出现的头晕嗜睡、反应能力下降等问题，食用一些具有生津止渴、润喉去燥功效的水果，可以有效缓解不适感。甘蔗就是一种不错的选择。
甘蔗不仅具有补血润燥的效果，还有提神的功效。在中医理论中，甘蔗被视为补益药的代表，能够清热、生津、下气、润燥、补肺益胃。根据《食疗本草》和《随息居饮食谱》的记载，甘蔗能够补气、利咽喉、强筋骨、养血，对于大补脾阴也有很好的效果。
甘蔗之所以具有补血的功效，是因为它含有丰富的铁元素。铁是造血的主要原料之一，而甘蔗中的铁含量非常丰富，因此被誉为补血果。甘蔗还含有大量的钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素。
在冬季，人们经受着室外严寒和室内空调环境的考验，很多人的饮食和睡眠状况不佳，免疫力下降，容易感冒。冬枣作为一种营养丰富的水果，受到了专家的推荐。冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，其中维生素C的含量尤其丰富。
相比其他水果，冬枣的维生素C含量极高，是苹果的70倍，梨的10倍之多，金丝小枣的2倍。冬枣被誉为活维生素丸，对于提高人体免疫力、预防感冒有很好的效果。
冬季养生正当时，白领们可以选择甘蔗和冬枣这两种水果来补充营养、提高免疫力。在享受美味的也能为身体带来诸多益处。
