儿童肥胖问题需引起重视。如果不及时进行干预和调整，这些孩子很容易发展为成年肥胖，并可能伴随高血脂、脂肪肝、耐糖量异常等成年疾病。特别是在学龄后期，由于饮食不合理、运动量不足和精神状态低迷，很容易形成恶性循环。但值得注意的是，由于孩子们仍在生长发育阶段，因此在进行减肥饮食调整时，必须遵循一定的法则。
对于小儿（儿童）肥胖的饮食治疗，首先要确保不影响孩子的正常生长发育和学校生活。根据肥胖程度，提供针对性的指导，同时尊重每个家庭的饮食习惯和嗜好，用通俗易懂的方式向家长和孩子传达减肥知识。
对于轻度肥胖的孩子，应着重引导家庭了解哪些食物可以吃（如蛋白质类食品）以及哪些食物不宜吃（如糖类食品）。而对于中度和重度肥胖的孩子，需要更具体的营养摄取建议。他们每天应摄入75～78g的蛋白质，54～56g的脂肪以及200～220g的糖类。在指导过程中，轻度肥胖的孩子可以集体指导，而中度和重度肥胖的孩子则需要个别指导。
由于各地的饮食习惯不同，减肥食物的具体应用应由当地专业医生指导。只要家长能与孩子配合默契，相信孩子很快便能恢复正常的体重。
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