专家提醒，补充蛋白质要适量，过量摄入会对肾脏造成负担。人体摄入的植物蛋白质经过一系列代谢变化，最终成为含氮废物，由肾脏排出。像蛋白质粉这样的高蛋白质保健品，需要经过肝脏分解，再与身体自身组织结合，其代谢产物同样要通过肾脏排出。对于胃肠功能正常的人群来说，只要保持健康饮食，无需额外补充蛋白质。
对于那些消化、吸收功能不良以及患有慢性消耗性疾病的人群，适量补充蛋白质是有必要的。但对于老年人来说，肾脏排泄功能有所下降，长期服用蛋白质粉会加重肾脏负担，甚至导致肾功能损害。对于患有慢性肾脏疾病的患者，长期大量服用蛋白质粉无疑会加剧肾脏病的进展。
那么，如何正确补充蛋白质呢？其实，单纯依赖吃蛋不如多摄入一些豆腐、瘦肉等食物来补充蛋白质。更重要的是，要注意营养搭配，保持平衡膳食，这才是最健康的方式。
值得一提的是，早餐是一天中最重要的一餐，增加蛋白质摄入尤为重要。经过一夜的休息，身体需要补充能量和养分来迎接新的一天。此时摄入适量的蛋白质，不仅可以提供身体所需的能量，还有助于维持身体的代谢和免疫功能。编辑推荐在早餐中增加蛋白质的摄入，为身体注入活力。
