在这个快节奏的时代，我们总是试图在有限的时间内完成更多的事情，效率成为了我们的座右铭。这种追求效率的生活方式，也使得我们的饮食习惯发生了改变，吃饭的速度越来越快。一直以来，我们都认为吃饭太快会对胃肠道造成负担，但的研究显示，吃饭速度的快慢甚至会影响我们的体重。
快速进食可能会让你在不知不觉中增加体重。《国际肥胖期刊》的一篇文献综述指出，吃饭速度快的人相比吃饭速度慢的人，身体质量指数（BMI）平均高出1.78，并且更容易发生肥胖。日本的一项针对男性的长期研究也发现，进食速度快的组别在八年后平均体重增加了1.9公斤，而进食速度适中或慢的组别体重增加较少。这些研究都表明，慢慢吃对于保持健康的体重是有益的。
那么，如何改变吃饭过快的习惯呢？营养师给出了四个建议。选择未精制的食物，如五谷饭、蔬菜、水果等，这些食物需要更长的咀嚼时间。减少摄入汤品、勾芡等液态状食物，这些食物容易迅速滑下肚。用餐时要专心，避免分心导致无意识中的过量进食。待食物吞下后再夹取菜肴，避免口中还有食物就马上夹食物往嘴巴送。通过这些方法，我们可以逐渐调整自己的进食速度，从而达到保持健康体重的目的。
在这个追求效率的时代，让我们不要忘记，健康才是我们最重要的财富。通过慢慢吃，我们可以更好地享受食物的美味，同时也有助于保持健康的体重。H2U LiFE的健康计划可以帮助我们实现这一目标，让我们的健康每天都得到保障。
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