近日，国家发展改革委和财政部联合发布了一项新的《中央储备糖管理办法》，该办法自2021年4月10日起正式施行。这一新规定的出台，标志着我国中央储备糖的管理进入了一个全新的阶段。
这个《办法》明确了中央储备糖的定义，即中央为实施市场调控、稳定市场预期、应对突发事件引发的市场异常波动而储备的食糖。它涵盖了原糖和白砂糖，是国家粮食和物资储备局会同国家发展改革委、财政部共同管理的重要物资。对于这样重要的储备糖，任何单位和个人都不得侵占、破坏或挪用。
国家发展改革委会同相关部门确定了收储、销售的原则、方式、数量和时机等，并且国家粮食和物资储备局会定期进行收储、销售计划的下达。对于中央储备糖的轮换，也实行严格的计划管理。原糖每年轮换的比例在15-20%之间，根据市场情况可以适当调整，但原则上不超过库存总量的30%。白砂糖则每年轮换一次。这样的管理策略旨在确保中央储备糖的质量和安全。
在特定情况下，如全国或部分地区食糖供应紧张、市场价格异常波动，发生重大自然灾害或其他突发事件，可以动用中央储备糖。国务院认为需要动用中央储备糖的其他情形也可以进行动用。
新《办法》还提出，中央储备糖的收储、销售、轮换主要通过规范的交易平台以公开竞价交易方式进行。这不仅增加了交易的透明度，也确保了交易的公平性。
回顾2008年的旧版《中央储备糖管理办法》，我们可以发现，那时的储备糖收储实行的是招标采购办法和送货到库制。而现在，随着市场的发展和技术的进步，新的管理办法更加适应当前的需求，为我国的食糖市场调控提供了更加有力的支持。
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