一次性餐具质量调查揭示安全隐患
近日，国际食品包装协会公布了一项关于海淀区部分餐馆一次性餐具质量的调查结果。这一调查活动由北京市饮食行业协会和国际食品包装协会联合发起，结果显示部分餐馆仍在使用问题餐盒，超过八成的餐馆使用的餐盒存在安全隐患。
在调查的20家餐馆中，有17家餐馆使用的餐盒存在隐患。国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮详细介绍了这些问题。他表示，这些疑似不合格的餐盒存在多种问题：有的来自未获得生产许可证的企业；有的未标注任何生产企业信息、产品信息及生产许可证标识、编号；还有一部分虽然标注了生产许可证编号，但产品质量却疑似不合格。
董金狮指出，这些餐盒的质量问题十分明显，如易撕裂、渗水渗油、内部存在明显杂质、折痕明显并伴有异味，符合有毒有害劣质一次性餐盒的特征。更令人担忧的是，仍有餐馆在使用国家已明令淘汰的一次性发泡塑料餐具。
据董金狮的估计，在调查的20家餐馆中，仅有3家完全使用质量合格的餐盒，疑似不合格率高达85%。国际食品包装协会作为非官方机构，不能出具官方检测结果，因此使用了“疑似不合格”的表述。但董金狮强调，这些发现的问题足以引起高度重视，并呼吁部门进行权威鉴定。
这一调查引发了人们对一次性餐具使用的关注和思考。中国烹饪协会行业发展部部长马彦华在接受人民网记者采访时透露，根据该协会的网络问卷调查结果，超过八成的消费者在餐馆就餐时经常使用或偶尔使用一次性餐具，其中“经常用到”的比例略高于“偶尔用到”，达到41.84%。这一数据反映了消费者对一次性餐具的依赖程度较高。
一次性餐具的便捷性受到消费者的欢迎，但同时也带来了诸多安全隐患。国际食品包装协会的这次调查提醒我们，应该更加关注一次性餐具的质量问题，呼吁相关部门加强监管力度，保障消费者的健康安全。也提醒消费者在选择餐具时，应该更加谨慎，尽量选择安全可靠的餐具，保护自己的健康。
