全国人大副委员长顾秀莲在充满庄重与期待的气氛中宣布了首届世界水日·中国饮用水高层论坛的开幕。这场论坛于3月21日在北京盛大开幕，旨在积极响应联合国世界水日的号召。
随着付笛生、任静夫妇作为健康饮水形象大使的亮相，本次论坛的关注度达到了一个新的高度。这场由中国饮用水行业的领军人物和专家共同参与的盛会，聚焦于安全与健康饮水的话题，与健康饮水专业委员会一直倡导的“科学饮水”观念紧密相连。
本次论坛集结了行业内外的众多知名专家学者，他们共同了饮水安全与健康的重要性。论坛以“科学饮水”为主题，强调了饮水安全是基础，以水与生命科学研究为依据，以保障人民身体健康为目的。健康饮水专业委员会通过此次论坛，向外界发布了他们对于科学饮水的解读和普及饮水安全与健康的科学知识的决心。
面对当前饮水市场的乱象和消费者被误导的情况，健康饮水专业委员会表达了自己的担忧，并明确了自己的立场。他们指出，“健康水”的提法过于理想化，并不能真正实现。而他们所倡导的“健康饮水”是一种饮水行为，并非特定产品的功能宣传。专委会主要致力于桶装水、直饮水、净水技术、净水材料行业的自律和监督工作，而非健康水产品的学术研究。
专家代表陈昌杰先生指出，提倡健康饮水是一项长期而复杂的任务，目前国家尚未对此进行专门的课题研究，主要仍聚焦于饮水安全问题。专家委员王占生教授则对健康水产品提出了质疑，认为许多产品的实验数据不完备，存在夸大宣传的情况。专委会呼吁饮用水学术专家在发表言论时要谨慎，不要误导行业发展方向，给企业造成投资风险。
健康饮水专业委员会明确表示，攻击国家饮水安全政策是无济于事的行为。相反，应该树立饮水安全和保护健康的理念。只要以科学事实为依据，我国的饮水安全体系建设一定会越来越完善。为此，专委会将工作重点放在了国内各民族的弱势群体饮水上，如少数民族地区、农村、学校等饮水领域。通过各种手段促进饮水安全、提高人们健康水平，充分发挥中国民族卫生协会的优势。
此次论坛不仅是一次行业的盛会，更是一次关于生命健康和环境保护的深刻思考。通过这次论坛，更多的人将认识到科学饮水的重要性，并行动起来，共同为构建健康的饮水环境而努力。
