桂花糕，一种美味可口的汉族糕点，历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多样。它是以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的，满足人们对于味道的各种需求。不仅如此，桂花糕还有着美丽的历史传说，更增添了它的历史价值。
桂花糕的简介可谓源远流长。相传在明朝末年，新都县城的小贩刘吉祥受到状元杨升庵桂子飘香的启示，开始制作桂花糕。他收集鲜桂花，用蜜糖浸渍，再与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖等原料拌合，装盒成型出售。桂花糕的制做工艺经过不断的改进，至今仍然受到人们的喜爱。
桂花糕的制作方法相当讲究。首先需要将面粉蒸熟并冷却后打细成为熟粉，再将糯米炒制成糕粉。还需要制作提糖、心子等。将底、面料、心子层层叠加，压紧成型，划成长方形条状，然后包装。
桂花糕不仅美味可口，还具有一定的营养价值。桂花具有散寒破结、化痰止咳的功效。糯米粉含有蛋白质、脂肪、糖类等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气的作用。
桂花糕的种类也是丰富多样，其中咸宁桂花糕、南京桂花糕和峡阳桂花糕都是非常有名的品种。它们各具特色，口感酥软，透着一股特别的清香，深受人们的喜爱。
桂花糕是一种营养丰富、口感极佳的美食。它的历史渊源、制作工艺、营养价值以及多样品种，都使得它成为了一道独具特色的汉族糕点。无论是作为日常美食还是馈赠亲友的礼品，桂花糕都是极佳的选择。峡阳桂花糕是一道别具一格的美食，它的独特之处在于其精心挑选的配料和恰到好处的制作工艺。每一口都流露出丰富的味道，让人回味无穷。
在峡阳，桂花糕是一种传统美食，历经百年流传至今，依旧深受人们的喜爱。这种糕点以独特的口感和香气著称，它的口感油润而不腻，入口即化，给人一种美妙的口感体验。每一口都能感受到糕点的细腻和柔软，让人不禁陶醉其中。
峡阳桂花糕的配料独特，制作精细。它采用优质的桂花为主要原料，结合其他天然食材，经过精心制作而成。这种糕点的特点是甜中带咸，香里带凉，给人一种清新的感觉。它的味道丰富多样，让人无法抗拒。
除了口感和香气之外，峡阳桂花糕还有许多其他的优点。它是一种方便携带的美食，成为居家旅行和馈赠好友的佳品。无论是在旅途中还是在家中，都可以随时随地享用这种美味糕点。它也是馈赠好友的好选择，因为它的美味和独特的口感让人们难以忘怀。
峡阳桂花糕以其卓越的品质和独特的口感赢得了广泛的赞誉。它的美誉度不仅在本地区得到了认可，还吸引了来自全国各地的游客前来品尝。这种糕点是峡阳地区的代表性美食之一，也是该地区的文化遗产之一。
峡阳桂花糕是一道独特的美食，它的口感和香气让人陶醉其中。它的独特配料和制作工艺使其成为一道值得品尝的佳肴。无论是居家旅行还是馈赠好友，峡阳桂花糕都是一个不错的选择。
