在寒冷的冬季，食物保存并不意味着可以忽视新鲜与搭配的重要性。尽管天气变冷会让食物腐败速度减缓，但并不意味着食物就不会变质。尤其是海鲜，因其高蛋白、易腐败的特性，冬季更要确保新鲜食用。虽然生猛海鲜吸引人，但也不可过量食用，还需注意与其他食物的搭配。瘦肉类、蛋类、鲜鱼、豆制品和动物肝脏都是补充人体热量的良好来源，可以适当增加摄入。
在享受海边美食时，尤其要注意饮食卫生。沿海地区的海鲜类食物丰富多样，但外出饮食时务必谨慎。大排档和烧烤摊上的食品，虽然烤制多为九分熟，但这并不利于健康。不建议在这种场所用餐。尽量避免单独外出活动，尤其在自由活动时更要注重安全。
在海边享用海鲜时，更应注意食品安全。为了降低食物中毒的风险，应尽量选择活的海鲜。特别是甲壳类海鲜，在烹调前要用清水刷洗干净外壳。贝壳类海鲜在烹煮前，最好在淡盐水中浸泡约一小时，让它们自动吐出泥沙。这样既能确保食用安全，又能让海鲜的口感更佳。
海边游泳也是一项令人愉悦的活动，但安全始终是第一位的。游泳时应该选择设有救生人员值勤的海域，并听从他们的指导，切勿超越。在海边戏水时，不要依赖充气式浮具，如游泳圈、浮床等。这些浮具虽然能提供一定的浮力，但并不足以保护你在复杂海域环境中的安全。准备好必需的防晒用品、泳衣、泳裤、泳帽等，确保你的海边之旅既愉快又安全。
