吸烟的危害无需多言，对于已经吸烟且难以的人来说，如何在吸烟的同时调整饮食，以降低危害呢？今天为吸烟者提供了一些饮食原则。
建议吸烟者多吃富含VC的新鲜水果和蔬菜。研究表明，吸烟会破坏人体内的维生素C，使其含量降低。摄入足够的维生素C对于吸烟者来说非常重要。除了食物中的维生素C，还可以适当补充维生素C片剂。口感较酸的水果通常含有更多的维生素C，如柑橘类水果。由于维生素C怕高温，蔬菜应尽量凉拌食用。建议吸烟者每天摄入至少1斤蔬菜和水果。
补充类胡萝卜素。类胡萝卜素具有抗氧化功能，可以选择橙色或橙黄色的食物来摄入，如胡萝卜、南瓜、红薯等。为了增加类胡萝卜素的吸收，可以将其中的几种食物一起蒸熟，用搅拌机打碎后食用，同时加入香油等脂类物质，因为类胡萝卜素是一种脂溶性维生素，需要脂肪来帮助吸收。
吸烟者还需要补充各种B族维生素。这些维生素在体内滞留时间较短，必须每天补充。它们协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉健康，促进免疫系统和神经系统功能，以及促进细胞生长和分裂。维生素B族的主要食物来源包括豆类、糙米、瘦肉、蛋黄等。
补充维生素E也是非常重要的。维生素E有防癌作用，能减少对DNA的损伤。在一些干果中富含维生素E，如瓜子、葵花子、杏仁等。建议吸烟者每天吃一些坚果，例如每天3个核桃或5个大杏仁。也可以直接补充维生素E胶囊。
除了调整饮食，多饮用茶对吸烟者也有好处。最好的方法还是尽量减少吸烟量，用口嚼糖来替代吸烟是个不错的办法。
吸烟者应该注意饮食的均衡和多样性，摄入富含VC、类胡萝卜素、B族维生素和维生素E的食物，以减轻吸烟对身体的危害。多饮用茶，并尽量减少吸烟量。让我们共同关注健康，远离的危害。
