烤玉米的美味,犹如一场饕餮盛宴,在家就能享受烧烤摊上的独特风味,令人垂涎欲滴。掌握烤玉米的技巧是关键,既不能烤得太久,以免影响口感,也不能时间过短,否则就失去了烧烤后的焦糯风味。而调味料的搭配更是决定烤玉米美味与否的重要因素。每家烧烤店都有自己独特的调味秘诀,今天,我要分享我的独家秘诀。
我使用的是家乐东北风味烧烤小串腌料,这款复合型调味料不仅能腌制食材,让食材更加入味,风味十足,还能单独作为烧烤风味的调味料使用。有了这款调味料,制作烧烤风味的美食简直方便又美味。
用料如下:家乐东北风味烧烤小串腌料12克、甜玉米(大)1根、橄榄油2勺。
做法步骤如下:
1. 将甜玉米切成段,放入锅内并加入橄榄油。
2. 撒上家乐东北风味烧烤小串腌料,混合翻拌均匀。
3. 将玉米放入铺了油纸的烤盘内,送入预热到200摄氏度的烤箱中层。上下火烘烤三十分钟左右,直至微微焦黄即可取出。
小贴士:
1. 玉米的烘烤时间需根据玉米大小及烤箱温差灵活调整。
2. 我个人非常推荐家乐东北风味烧烤小串腌料,它由多种精选调味料混合而成,不仅口味丰富,而且香味浓郁。
这道椒盐烤玉米,带有南京特色的独特风味。如果你喜欢这道美食,记得收藏并关注我的菜谱哦!做菜好吃是有技巧的,大家可以在下方留言分享你对这道美食的建议,欢迎交流心得。让我们共同更多美食制作的小妙招,享受饕餮盛宴!