深秋时节，气候干燥，煮一碗桔皮甘蔗马蹄水，滋润身心，呵护健康。
传统中医认为，肺主皮毛，养肺阴有助于保持皮肤光滑有光泽。秋季饮食应以滋阴润肺为主，多吃具有滋补润燥作用的食物。为此，推荐一款美味滋养的陈皮甘蔗马蹄水，适合家人共享。
陈皮甘蔗马蹄水
材料：
甘蔗300克，新会陈皮10克，马蹄200克，胡萝卜1根。
做法：
1. 甘蔗切成小块，对半切开；马蹄去头去底，去皮；胡萝卜切成大块；新会陈皮泡软后，刮掉白瓤。
2. 在汤锅中放入适量清水，将甘蔗、陈皮、马蹄、胡萝卜一起放入，使锅内材料全部浸入水中。大火烧开，转小火煨煮30分钟左右。此汤可趁热饮用，也可冷却后享用。
注意，这款糖浆不需要额外加糖，甘蔗本身的甜味足以让汤水甘甜可口。
这款陈皮甘蔗马蹄水的益处多多。甘蔗味甘，含有丰富的糖分、维生素、脂肪、蛋白质等对人体有益的物质，能养血清热生津。马蹄营养丰富，具有清热润肺、生津消积的作用。新会陈皮则具有理气健脾、和中祛湿化痰的功效。四者结合，既能清热润肺，又能生津消积，口感香甜可口，脆甜适中，老少皆宜。
在深秋时节，做一碗橘皮甘蔗马蹄水，不仅能滋润身体，还能保护脾胃。对于喜欢甜品的你，不妨尝试一下这款美味的陈皮甘蔗马蹄水。在享受美味的也给身体带来健康与滋养。这款糖水做法简单，材料易得，是秋季养生的不错选择。
