家用烤箱烤红薯，回味儿时的甜蜜烤味
每当回想起小时候在村里的时光，总是对那用地里的树木禾杆烤出的红薯味道念念不忘。那时的烤红薯，是童年最纯真的味道，是岁月无法抹去的记忆。如今，虽然城市的生活让我们远离了那样的烤红薯，但家用烤箱却让我们在家也能重温那份美好。
用料清单：
精选红薯（推荐选择肉质饱满、甜度高的品种）
制作步骤：
1. 从市场上挑选肉质饱满、个头适中的红薯，用水彻底清洗干净。我喜欢选择湛江的红薯，那里的红薯普遍大小适中，口感甜糯。
2. 将清洗好的红薯放入沸水中煮约10分钟（如果红薯个头较大，可以煮15分钟）。这一步是为了让红薯稍微软化，后续的烤制过程更加入味。
3. 捞起红薯，轻轻摆放在不粘烤盘中，然后将其放入已预热的烤箱中。设定上下火为200度，开始烤制。
4. 等待约50分钟后，红薯的香气就会充满整个厨房。这时你可以闻到浓郁的烤红薯香味。如果你喜欢更加糯软、粉质的感觉，可以继续烤制，直到红薯的皮变硬，糖汁流出。
5. 烤好的红薯，最好稍微放置一会儿，待其冷却至适宜温度再享用。这样吃起来口感更佳，避免烫嘴。
这道家用烤箱烤红薯，简单又好吃。每一口都充满童年的味道，让人回味无穷。欢迎各位朋友收藏并尝试制作，分享你烤红薯的心得和体验！在评论区留下你的足迹，让我们一起交流烹饪的乐趣。让我们一起用烤箱，找回那份儿时的甜蜜烤味吧！
