紫薯芋头美味烹饪秘籍:自制紫薯芋头奶茶,拌饭也能尽享三碗!
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你是否曾被那独特的紫薯芋头奶茶所吸引,今天,让我们一同如何亲手制作这款美味佳肴。
用料:精选红茶、紫薯一个、牛奶一袋、糖、木薯粉适量。让我们一起走进这道美食的世界吧!
步骤:
1. 紫薯洗净去皮,切成薄片,放入蒸锅蒸20分钟,直至软烂。
2. 将蒸熟的紫薯捣碎,压成泥状,倒入适量的木薯粉。如果太干,可适量加水。
3. 揉成小球,备用。
4. 锅里烧水,水烧开后,放入紫薯芋头,煮至浮起,煮两到三分钟,然后捞出放冷水中。
5. 另起锅,放入糖和红茶,小火翻炒。一定要注意火候,避免糖炒苦。
6. 翻炒至糖微微冒泡,倒入纯牛奶,煮沸后煮三分钟。
7. 取出茶叶,将奶茶倒入装有紫薯芋头的容器中。
8. 一杯美味的紫薯芋头奶茶就完成了!
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这款紫薯芋头奶茶不仅好喝,还能让你体验到制作的乐趣。记得收藏这个食谱,并关注我的更多美食分享。在下方留言,分享你对这道美食的建议,让我们一起进步。
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