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黄瓜拌肉丝
用料：鲜嫩黄瓜750克，猪瘦肉100克，当归3克，白糖、醋、精盐、生姜等一应俱全。
制作：黄瓜削皮切片，生姜当归切丝。猪肉煮熟切丝，混合调料拌匀。热油浇入当归香，捞出当归，淋在瓜丝上。
功效：此膳食如滋润的春雨，滋润燥热，帮助减肥，更让肌肤如桃花般红润。技术难度适中，值得一试。
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盐渍三皮
用料：西瓜皮、冬瓜皮、黄瓜各适量，盐、味精增添风味。
制作：三皮煮熟后切条，用盐、味精腌渍。
功效：三种皮共同协作，利湿减肥效果显著。尤其适合那些四肢浮肿的学生们。
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青荷熏鲢鱼
用料：鲢鱼肉、白蔻仁、鲜荷叶等多种食材齐聚一堂。
制作：鱼肉切块腌渍，再以网油包裹，荷叶包裹熏制。
功效：此膳食补脾利水，对肥胖学生有良好减肥效果。技术难度较高，但成果显著。
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虾米白菜
用料：白菜、虾米等家常食材，简单烹饪即成美味佳肴。
制作：虾米浸泡发好，白菜炒制半熟后加入虾米和其他调料。
功效：此膳食补肾利肠胃，适合肥胖学生食用。简单易做，是家庭减肥的良方。
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