这一说法究竟靠不靠谱？转基因大豆油能否食用？这一话题引发了各界专业人士的关注，同时也让民众内心产生了不小的波动。近日，农业部批准了进口转基因大豆品种的食用安全许可，但社会上关于转基因大豆食用安全性的质疑声却此起彼伏。
随着黑龙江省大豆协会发布的一份分析报告，指出转基因大豆与肿瘤存在高度相关性，引起了广泛关注。这份报告仿佛抛下了一颗重磅，在公众中激起了轩然大波。有专家对此表示质疑，指出所谓的转基因大豆致癌说毫无流行病学证据。
一时间，“转基因大豆油致癌”的说法在公众中流传开来，引发了激烈的争论。黑龙江省大豆协会副秘书长王小语提出，从国外的一些实验数据看，转基因大豆与肿瘤及不孕不育之间存在高度相关性。这一观点被部分媒体广泛报道后，引发了社会各界的广泛关注。
工程院院士陈君石对此表示强烈反对。他指出，虽然我国进口转基因大豆和癌症高发都是事实，但这两者之间并没有任何直接关联。按照科学说法，到目前为止，没有任何证据表明转基因食品对消费者的健康造成危害。陈院士强调，黑龙江大豆协会的转基因大豆致癌说，缺乏流行病学的证据，也没有明确的因果关系。
王小语副秘书长在分析《2012中国肿瘤登记年报》数据时提出，转基因大豆油的消费集中区域与肿瘤发病集中区域存在极大的相关性。陈君石院士对此表示质疑，并指出单一因素无法解释复杂的癌症发生机制。他强调，基因是蛋白质，在大豆精炼成油的过程中已经被剔除。食品安全监管部门的检测方法非常先进，任何极微量的蛋白质从大豆进入油里都能被检测出来。转基因大豆油中并不存在转基因成分。
中国农业大学食品科学与营养工程学院的副教授朱毅也表达了类似的看法。她表示，癌症的发生是多因素造成的，不能单一归因于转基因食品的消费。事实上，美国的转基因大豆产品消费比中国多，但癌症发病率并没有显著提高。这进一步证明了单一因素无法解释癌症的发生。对于转基因大豆油的安全性，我们应该以科学的态度对待，既要尊重科学研究的结果，也要关注公众的健康福祉。
