据韩联社报道，近期国外有研究显示，某些因素可能增加死亡率。对此，韩国专家指出，国外研究结果未必适用于韩国实际情况，尚需深入研究。韩国庆熙大学食品营养学院教授李正熙对此表示，牛奶并不会成为问题源头。
在国外的研究中，牛奶含有的重组牛生长激素RBGH被指可能引发人体内的类胰岛素一号增长因子IGF-1增长，从而可能引发癌症等相关疾病。李正熙教授表示，重组牛生长激素对类胰岛素一号增长因子的影响微乎其微，不必过分担忧。
最近瑞典一项研究表明，每天饮用三杯以上牛奶可能会增加死亡风险。李正熙教授指出，韩国人每天的牛奶摄入量明显低于瑞典，因此情况并不相同。他强调，目前没有足够的证据表明牛奶会导致青春期早熟、阻碍生长发育，也不能证明牛奶对预防骨质疏松没有效果。
其他参与讨论的医学专家和消费者代表也表达了他们对牛奶“营养均衡”和安全性方面的担忧，并呼吁对牛奶进行进一步研究。盆唐首尔大学附属医院消化内科教授李东浩表示，如果每天连续饮用超过4杯牛奶，摄入过多动物脂肪可能会增加各种癌症和心血管疾病的风险。他强调需要制定人体一天所需的饮奶量标准，并开展长期研究以揭示牛奶与癌症之间的关系。
韩国消费者协会副会长黄善旭也对这一问题表示关切，他认为应告知消费者哪些韩国的牛奶产品使用了rBGH。他认为，由于韩国人的牛奶摄入量较少，因此死亡风险并不高，饮用三杯以上牛奶并不一定危险。
韩国培材大学家庭教育学院教授金正铉则表示，关于牛奶的争议不能简单地以“是”或“不是”来判断。他认为，仅依靠摄取含牛奶成分的食物并不能维持健康，我们需要更加多元化、均衡的饮食结构。
对于牛奶的争议并非首次出现，而关于其对人体健康的影响仍需更多的科学证据来证实。无论最终结果如何，我们都应保持理性态度，不盲目相信未经证实的传言，也不否定科学研究的可能性。期待未来有更多的研究能够为我们揭示牛奶与健康之间的真实关系。我们也要关注饮食的均衡与多样性，确保身体获得全面的营养。
