在往昔的四五十年代，祖辈们的生活充满了艰辛。那时，大米饭是稀缺的奢侈品，他们常常只能依赖玉米甚至米糠来填充饥饿的胃袋。尽管如此，他们依然能够狼吞虎咽，每餐三碗饭下肚，毫无怨言。如今，生活水准早已今非昔比，餐桌上的菜肴琳琅满目，犹如满汉全席。孩子们吃饭时的态度却仿佛是在服毒，饭量之小令人惊叹，如同鸡胃一般微小。老人们对此感到困惑不解，这也难怪他们无法理解现代孩子们的饮食习惯。
在那个年代，食物匮乏，任何可以入口、被肠胃消化的食物都会被毫不犹豫地吞下肚去。挑食、偏食等词汇在那个时代尚未诞生。虽然生活水平低下，但祖辈们的营养在某种程度上却比现代许多人更为均衡。缺锌的现象在当时极为罕见，厌食症也没有足够的发病理由。
现代人却陷入了营养失衡的困境。我们不再吃最好的，只吃最好吃的，这种饮食习惯导致缺锌等“文明病”层出不穷，厌食症如同蔓延的瘟疫，成为孩子们成长道路上的拦路虎。
为了让孩子健康成长，必须消灭厌食症。而消灭厌食症的关键在于“联合”锌元素，共同抵御。锌元素主要藏于动物性食物中，如牛肉、动物肝脏、牡蛎、鱿鱼等。要想获取足够的锌，日常饮食中应多吃肉类，避免过于偏向草食。锌在大豆制品、坚果类以及苹果等水果中也有丰富的含量。
值得注意的是，人们普遍喜欢口感精致的米面，但这些米面中的锌含量却很少。在加工过程中，锌元素已经大量流失。除了食物中的锌，如果孩子出现明显的锌缺乏症状，还需要通过服用补锌制剂来补充。市场上的补锌制剂种类繁多，质量不一，广告往往掩盖了真相，让消费者难以辨别。其中，无机锌和有机酸锌因具有一定的副作用，对人体特别是肠胃功能较差的孩子伤害较大，因此不宜用于补锌。而某类补锌产品以补锌为主，安全无副作用，吸收好、活性高、见效快，在行业内享有良好口碑。
厌食症的发生并非偶然，而是长期不合理的饮食习惯所致。为了预防厌食症的发生，家长需要帮助孩子们养成科学、健康的饮食习惯。只有这样，我们才能为孩子们的健康成长保驾护航。
