中心消息：北京东八里庄麦当劳的菜单大换血
曾经的繁华喧嚣，如今只剩一桌桌的饮料与薯条。在七月末的炙热阳光下，北京东八里庄的麦当劳餐厅迎来了一场前所未有的变革。点餐台前，一张告示引人注目：牛肉、鸡肉、猪肉类产品全部停售，只提供饮料和薯条等。这并非孤例，全国多家麦当劳餐厅纷纷陷入无餐可售的窘境。
这一切的源头，指向了上海福喜事件。福喜母公司OSI集团在北京时间7月27日宣布，将从上海收回所有问题产品，并派新团队接手中国业务。一场风波，让麦当劳餐厅的餐桌上的主角从美食变为了饮料与薯条。
OSI集团的声明坚决而果断，福喜集团必须从市场中收回所有由上海福喜生产的产品，并对现任及前任高管人员可能存在的不尽职行为开展彻底的内部调查。为确保业务的有效运营，集团已经为中国配备了全新的管理团队。
福喜集团亚太区的高级副总裁及总经理艾伯强先生，已经抵达上海亲自参与调查。他强调：“我们全力配合国家和上海食品药品监督管理局的工作，对于调查的进展将尽全力做到开放、透明。”艾伯强先生的话语中充满了决心与信心。
上海市食药监局已经发现大量涉嫌问题食品，包括麦乐鸡、烟熏风味肉饼和小牛排等，总量达到惊人的144.1吨。这些涉嫌问题食品已被控制，并已收样送检。上海市委书记韩正就福喜事件召开专题会议，强调依法追究责任、依法处置，并要求准确、及时向社会公开。
探访北京的多家麦当劳餐厅，可以看到消费者数量下降了一半以上。前台询问的结果令人失望，主食菜单的汉堡和饭食都已停止销售，部分餐厅仅有一款麦香鱼汉堡在售，但点单者寥寥无几。服务员们面对空荡荡的餐桌，无奈地站在售货台上。北京麦当劳公司相关负责人表示，由于供应商缺货，目前餐厅仅提供有限菜单，将争取尽快恢复供应。麦当劳中国官方首页也曾回应此事，表示将调整供应来源并逐步恢复供应。这场风波对于麦当劳来说无疑是一次巨大的挑战，但也提醒我们食品安全的重要性不容忽视。这是一场关乎每一个人的食品安全保卫战，让我们共同期待一个更好的未来。
