冬季的脚步悄然而至，寒冷的天气让人们倾向于寻找一些能够迅速补充热量的食物，火锅便成为了许多人的首选。每当热气腾腾的火锅在餐桌上沸腾时，人们都会感到一股暖流涌上心头。尽管这种短暂的温暖令人陶醉，但第二天醒来的不适感往往随之而来，如嘴唇起泡、咽干疼痛以及胃部不适。这一切，其实都是胃火过旺的征兆。
那么，何为会导致胃火过旺呢？《黄帝内经》有云：“食气入胃，无热不病。”也就是说，摄入的食物性质与我们的身体状态息息相关。辛辣重口味的食物更容易引发肺火，而对于胃火来说，主要是那些热性高的食物，尤其是肉类。在所有的肉类中，狗肉和羊肉因其偏温的特性，更容易引发胃火。当人们吃火锅时，热性的汤底加上这些温性的肉类，自然容易使人上火。正如许多人所体验的那样，在四川等湿润地区，由于需要火气来平衡体内的湿气，所以吃火锅不易引发上火症状。在干燥的地区如北京，频繁的火锅聚餐往往会引发上火。
为了缓解胃火过旺的症状，除了调整饮食习惯，还可以借助食物的力量。海带、紫菜和豆腐都是清胃火的好选择。中医还推荐了两个穴位——内庭穴和太冲穴。
内庭穴位于足部第二、三脚趾间的缝隙处。想象一下被门遮住的小房子，这便是其得名之由。这个穴位是胃经的荥穴，对于热症和上火有着显著的缓解作用。按摩此处可以有效缓解因上火导致的牙疼、头疼、口臭、咽喉肿痛等不适。
太冲穴则位于大脚趾和第二脚趾之间的缝隙向上约1.5厘米的凹陷处。这个穴位属于足厥阴肝经，对于舒缓肝火有着良好的作用。经常按摩这一穴位可以舒肝理气、通调三焦气机。
在寒冷的冬季，让我们一起调整饮食，注重养生，通过按摩这些穴位来保持身体的健康与平衡。享受美食的也关注身体的反应，这样才能在寒冷的冬天里，既享受美食又保持健康。
