烤箱作为烹饪美食的实用工具，备受人们的喜爱。对于初次使用的新烤箱，许多人可能会对其操作有所疑问，例如在使用前是否需要空烤，以及在空烤时是否需要放入屑盘。接下来，我们将详细解答这些问题，并分享一些烤箱使用的小贴士。
关于新烤箱的首次使用，空烤是一个常见的步骤。在空烤时，我们并不需要放入屑盘。新烤箱在出厂前都会进行一系列的质量检测，因此内部通常会有一些保护涂层或残留物。空烤的目的就是为了去除这些物质，并消除可能存在的异味。在空烤过程中，建议将温度设置在较高的水平，例如240°C，并持续10分钟左右。在此期间，烤箱内部可能会出现一些白烟或异味，这是正常现象，大家无需担心。
那么，如何进行空烤呢？我们需要取出烤箱内的配件和包装物，然后用湿布擦拭烤箱内部。接下来，设置烤箱的温度和时间，并开始空烤。在空烤过程中，务必确保厨房通风良好。
完成了空烤之后，我们就可以开始使用烤箱了。在使用前，还需要进行一些准备工作。例如，我们需要对烤箱进行清洁，并预设好所需的温度。还需要注意一些使用事项。无论烘烤何种食物，都务必先将烤箱预热至所需温度。这样可以确保食物均匀受热，避免食物表面焦化或水分流失。家用烤箱的温度通常不太稳定，我们在按照食谱进行烘烤时，需要根据实际情况灵活调整温度和时间。
烤箱的使用并不复杂。只要我们按照正确的步骤进行操作，并注意一些使用事项，就可以轻松烘焙出美味的食物。无论是蛋糕、披萨还是鸡翅，都可以在我们的烤箱中展现出它们的美味。让我们享受烘焙的乐趣吧！
