乌兰察布的美食之旅是一场味蕾的盛宴。在映山饭店大汗宫，你能够品尝到正宗地道的蒙餐，环境优雅，宛如置身豪华大殿之中，更有蒙古族歌舞表演增添氛围。蒙亨阿木图赛则是充满蒙古族风格的餐厅，每一道菜都充满了浓郁的民族风味。牧马人奶茶馆则是集乌兰察布集宁区著名的蒙餐馆之一，手把羊肉是这里的招牌美食，鲜嫩清香，让人垂涎三尺。
白音老山界·焖羊肉藏于乌兰察布草原深处，主打内蒙菜，红焖羊肉、手把羊肉等招牌菜让人回味无穷。除此之外，妈妈的厨房作为主打家常菜的特色餐厅，菜品的口味极佳，烤鸭是这里的招牌菜之一，入口即化，有妈妈的味道。联营稍麦馆则以风味的稍麦为主打，稍麦形状晶莹剔透，清香爽口。
来到海御华大饭店自助餐厅，你将被饕餮盛宴所吸引，这里有海鲜、烤串、西餐、西点等中西特色美食，还有现场蒸海鲜服务和无限量供应的刺身。蒙古烤羊腿是乌兰察布一家正宗人气高的蒙古烤肉店，烤羊腿外焦里嫩，羊肉很香。乌兰察布额尔敦传统涮与额尔敦传统涮与老北京、东来顺等老字号涮锅不同，主打内蒙特色的苏尼特羊肉与乌珠穆沁草原羊肉。最后来到乌兰察布泽成冰煮羊，这里的冰煮羊是招牌美食，用冰块煮羊肉，肥而不腻，锅开后羊肉异常鲜嫩。
在乌兰察布的美食之旅中，不仅可以品尝到各种美味的佳肴，还能感受到浓厚的民族文化和独特的餐饮氛围。无论是高档餐厅还是街边小吃，都能让你流连忘返。这里的美食之旅不仅仅是一场味蕾的盛宴，更是一次文化的体验。在这里，你可以深入了解蒙古族的风土人情和饮食习惯，感受这个民族独特的魅力。
