闭店整改风暴席卷星巴克
近日，无锡两家门店因食品安全问题被曝光，立即响应闭店整改。涉事门店被责令关门，内部调查同步启动。监管部门迅速行动，对全市其他82家门店进行全面排查，发现存在消毒记录不全等违规操作现象，责令其立即整改。
面对此次食品安全风波，星巴克中国迅速反应，通过官方微博发表声明承认员工操作存在违规问题，向公众表达歉意。公司明确表示，食品安全是其在华发展的生命线，将作为头等重任对待。
为了从根本上解决问题，星巴克采取了一系列系统性整改措施。所有门店将启动食品安全标准执行情况的全面自查，不留死角。公司将重新组织员工培训，加强食品安全规范的宣传教育。星巴克还将增加内部和第三方检查的频率和范围，确保各项措施的有效执行。为了降低人为操作失误，公司还将引进先进的技术手段，如食材保质期自动监控系统等。
无锡市市场监管局高度重视此事，约谈星巴克华东北区负责人，要求企业全面自查并切实落实整改措施。为了打击篡改保质期等违法行为，市场监管部门还部署了专项整治行动。
此次事件不仅引发了公众对高价品牌食品安全信任度的质疑，也引发了媒体对星巴克“金标准”执行情况的批评。有媒体指出，星巴克在执行食品安全标准方面存在形式主义现象，呼吁建立更为有效的长效监管机制。此次事件暴露出星巴克在直营店管理中的漏洞，虽然其回应速度较快，但公众对其后续整改效果仍持观望态度，需要持续监督。
作为一家知名咖啡连锁品牌，星巴克应以此为契机，真正做到从严管理、从细把关，确保食品安全，重塑公众信任。
