黑布林，又称黑布仑或黑李子，英文名称为black plum，源自美国、新西兰等地。其果径约4厘米，色泽黑紫，口感厚实甘甜，微酸的果皮为其特点。
这种美味的水果不仅味道绝佳，而且富含丰富的营养成分。黑布林中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸等，生食对肝硬化腹水大有裨益。它还能促进胃酸和胃消化酶的分泌，增加肠胃蠕动，从而有助于消化，增加食欲。对于胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结的人群，黑布林是极佳的食疗选择。
黑布林的营养价值更是丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分。医学界认为，黑布林具有去解郁毒、活血生津、祛痰利尿、润肠等功效，能够治疗多种疾病。其中，黑布林核仁中的苦杏仁甙和大量的脂肪油，具有显著的利水降压作用，并能促进肠道蠕动，帮助干燥的大便排出。黑布林中含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂，能促进人体生产胶原质，帮助保持皮肤弹性。花青素还能提高短期记忆能力、平衡能力等。
除了上述提到的营养价值，黑布林的果实还含有丰富的糖、维生素、果酸等营养成分。这些成分使其不仅美味可口，更具有保健功能。黑布林能够生津利尿、清肝养肝、解郁毒、清湿热，是一种十分突出的保健食品。
在日常生活中，我们可以在饭后少量地品尝黑布林，它不仅能解决头皮瘙痒、脱发、多屑等问题，还能为我们带来美妙的口感体验。黑布林的美味与营养价值并存，是一种非常健康的水果选择。无论是在餐桌上还是在零食时间，都可以适当地享用黑布林，让它为我们的生活带来健康和快乐。
