在中医的视野中，核桃被看作是一种能够健脑强肾的宝贵食材。当肾气充沛时，乌黑的秀发便自然流淌，因此核桃常被用作肾气不足证的辅助食疗食材。核桃的养生功效远不止于此。对于辗转反侧、常常失眠的人来说，食用琥珀核桃或许能带来意想不到的效果，它能够帮助促进睡眠，给予你一个安稳的夜晚。今天，肿瘤网将引领大家琥珀核桃的制作秘诀。
精选食材：干核桃500克，牛奶500克，冰糖60克，点缀用的白芝麻适量。
制作步骤：
1、将核桃仁挑选出来，如果过程繁琐，你也可以直接购买质量上乘的核桃仁。将挑选好的核桃仁洗净，在清水中浸泡约5分钟，以去除其涩味。
2、将核桃仁捞出，用纸巾或干净的布擦干水分，然后平摊在铺有锡纸的烤盘上。将烤箱预热至180度，把烤盘放入烤箱的中上层，烤制15分钟左右。
3、当桃仁的水分被烘干后，将牛奶倒入锅中，用中火煮开。然后加入冰糖，转小火慢慢熬煮，直到牛奶和冰糖形成粘稠的状态。
4、将烘干的核桃仁倒入锅中，与冰糖牛奶充分混合。小火慢搅，直到牛奶彻底熬干并与核桃仁完全融合。这时，你可以撒入一些白芝麻增添口感，然后盛出供人享用。
现在，你已经掌握了琥珀核桃的制作方法。核桃，这种滋养强壮的食品，对于人体的神经衰弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振等问题具有显著的益处。如果你希望改善睡眠质量，不妨每日早晚吃一些核桃仁，或者将核桃仁与黑芝麻捣碎混合，每日服用两次，每次10克。这样，你将能够享受到一个安稳而甜美的睡眠。
