美国得克萨斯州大学卫生科学中心的研究人员近期发现,频繁饮用无糖汽水可能对人们的健康产生不良影响。研究显示,每天喝两罐或以上无糖汽水的人,其腰围增长速度比不饮用这类饮料的人高出六倍。另一项针对实验鼠的研究发现,人工糖精可能导致具有糖尿病倾向的动物血糖升高。
得州大学的专家海伦·哈朱达对此发表看法,她表示这两项研究数据让人质疑将无糖汽水或人工糖精作为健康替代品推广的合理性。海伦指出,尽管无糖汽水不含热量,但这并不意味着它们对身体健康没有任何影响。
这项研究对474名参与者进行了长达近十年的追踪调查。结果显示,有饮用无糖汽水习惯的参与者,其腰围增长的几率比不饮用无糖汽水的人高出70%。这一发现挑战了人们对无糖饮料的普遍认知,即它们可以作为健康的选择而不会导致身体的不良后果。
这项研究的结果提醒我们,尽管无糖汽水可能不含糖分和热量,但人工甜味剂和其他成分可能对人体健康产生影响。在选择饮料时,我们应该更加谨慎,并考虑其对身体健康的潜在影响。这项研究也强调了长期追踪和深入研究人工糖精对人体健康影响的重要性。《江南时报》报道的这项研究,为我们提供了关于饮食习惯和健康的信息。 (中新社报道 江南时报 2011年7月12日 第12版)