美食之旅：台北地道风味
一、经典小吃
卤肉饭是台北最具代表性的平民美食，强烈推荐您品尝金峰卤肉饭和矮仔财卤肉饭，肥瘦相间的肉燥搭配红葱头香气，让人回味无穷。接下来，牛肉面也是必尝之选，林东芳牛肉面的浓郁汤头和永康牛肉面的红烧风味将让您难以忘怀，搭配粉蒸排骨更显得地道美味。在士林夜市，您可以尝试赖记蚵仔煎，外酥内嫩，配上特调酱汁，人气旺盛。大肠包小肠也是夜市中的一道独特风景，糯米肠包裹台式香肠，搭配蒜片和腌菜，口感丰富。基隆的鼎边锉是另一特色小吃，汤头鲜美，配料丰富。赛门甜不辣的手工鱼浆制品，搭配甜辣酱，是延续50年的古早味，值得一试。
二、必吃餐厅推荐
鼎泰丰（101店）以18褶小笼包闻名，蟹粉小笼包搭配排骨蛋炒饭是这里的招牌组合。君品酒店颐宫中餐厅是台湾唯一的米其林三星中餐厅，先知鸭二吃和鱿鱼螺肉蒜汤是推荐菜品。兴蓬莱台菜是一家米其林推荐餐厅，排骨酥、芋头酥和三杯透抽是必点菜品。海园海鲜是瑞芳区的现捞活海鲜料理，墨鱼炒饭和蒸龙虾是隐藏菜单，不可错过。
三、夜市与老街美食打卡
宁夏夜市中的阿宗面线和大肠面线糊搭配蒜泥辣椒是必吃之选。鱿皇驾到的炭烤鱿鱼香气扑鼻，让人回味无穷。饶河夜市的福州世祖胡椒饼和御品冰火汤圆也有独特之处。在淡水老街，麻吉奶奶鲜奶麻薯和文化阿给也是不可错过的美食。
四、甜点与咖啡体验
天空兴波（101店）是全球Top50咖啡厅之一，位于88楼高空，手冲咖啡和甜点搭配高空景观，是一种别样的享受。麻吉奶奶鲜奶麻薯是淡水老街的必尝甜点，无糯米配方更显得清爽。
以上推荐涵盖了台北的传统小吃、米其林餐厅、夜市烟火味及特色甜点和咖啡，可以根据您的行程灵活搭配体验，让您的台北之旅充满美食的惊喜。
