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山东龙大猪肉被检出违禁药

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  • 2025-10-23 15:54
  • 来源:www.dataiw.cn
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一、事件概述

近日,青岛市市场监管局在2022年第5期食品安全抽检中披露了一起令人震惊的事件。市北区泰和顺海鲜苑销售的标注为“龙大美食”生产的生猪肉(生产日期:2022年6月10日)被发现含有禁用药物五氯酚酸钠。这一药物被农业农村部明确列为动物性食品中禁止使用的药品。

五氯酚酸钠,这种常被用作除草剂或杀菌剂的药物,如果长期摄入,可能会对人体肝、肾及中枢神经系统造成损害。这一发现无疑在公众中引起了极大的关注和担忧。

二、涉事双方回应

针对这一事件,“龙大美食”迅速做出了反应。他们坚决否认涉事产品为其生产,声称泰和顺海鲜苑冒充公司产品参与抽检。他们强调与泰和顺并无直接业务往来,且青岛市总代理商已于2022年3月终止与该商户合作。在追溯涉事批次产品的生产记录时,他们表示该批次产品出厂时符合国家标准。

而泰和顺海鲜苑方面,目前尚未在公开信息中对此事件做出回应。抽检通告已经明确指出其销售的猪肉标注为龙大美食生产。

三、后续处理

龙大美食已经明确表示,他们已经启动法律程序,追究泰和顺海鲜苑的责任,坚决维护自身品牌声誉。青岛市市场监管局尚未公布对涉事商户的具体处罚结果,但已经明确该批次产品为不合格品。

四、事件争议点

此事件引发了广泛的争议和讨论。其中,产品溯源问题成为最大的争议焦点。抽检报告显示涉事产品来自龙大美食,但龙大美食方面坚决否认与泰和顺海鲜苑存在供货关系。责任归属也是一个关键问题。五氯酚酸钠的残留可能是由于养殖环节的违规用药,也可能是流通环节的假冒问题。

此事件不仅引发了公众对食品安全的担忧,也对企业责任、市场监管等方面提出了严峻的挑战。我们希望相关部门能够彻底查明真相,还公众一个清晰的答案,同时也希望企业能够真正履行社会责任,确保食品的安全。

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