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别让胃中幽灵幽门螺旋杆菌横行——餐桌革命迫在眉睫

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  • 2025-05-28 09:06
  • 来源:www.dataiw.cn
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随着疫情的重燃,分餐制再次成为公众关注的焦点。早在2003年的“非典”疫情之后,社会就曾掀起一股分餐热潮。如今,伴随着新冠肺炎疫情的爆发,分餐制重新进入人们的视野,而与之紧密相关的幽门螺旋杆菌亦再次引起人们的关注。

幽门螺旋杆菌的“一人得病,全家感染”现象,需从其感染途径谈起。幽门螺旋杆菌是一种革兰阴性微需氧杆菌,是全球范围内高感染率的慢性感染性致病菌。在我国,幽门螺旋杆菌的成人感染率高达50-60%。其主要的感染途径是“口-口”传播和“粪-口”传播。也就是说,通过唾液和肠道随粪便排出的方式,幽门螺旋杆菌得以在人群中迅速传播。

浙江省人民医院感染病科主任潘红英分享了一个生动的例子:一个家庭四口之家共同用餐,其中一名成员在治愈幽门螺旋杆菌后,因再次共餐而再次感染。这无不证明“一人得病,全家传染”的现象并非空穴来风。除此之外,专家指出,共餐时用自己的筷子夹菜也会增加感染风险,幼儿与老人更是易感人群。

幽门螺旋杆菌的危害不容小觑。它是慢性胃炎、胃十二指肠溃疡的重要致病因素,与胃癌、胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤的发生亦密切相关。世界卫生组织报告指出,幽门螺旋杆菌感染者患胃癌的危险性可增加2至3倍。而在发展中国家,约有63%的胃癌病例与幽门螺旋杆菌感染有关。这种细菌还存在于人的唾液、牙菌斑和粪便中,其“战斗力”之强大令人惊讶。

鉴于幽门螺旋杆菌与多种癌症、炎症的密切关系,一旦出现消化道症状,如泛酸不适、饱胀等,应及时就医。而预防幽门螺旋杆菌感染尤为重要,其中最关键的方式就是实行餐具的消毒,推行公筷制、分餐制。

多位专家指出,共餐制的危害不应被忽视。除了幽门螺旋杆菌,它还可能引发多种疾病的传播,如甲肝、霍乱、戊肝等。我们应该借此疫情促使分餐制成为热词的机会,推行“餐桌革命”,守护我们的“舌尖上的健康”。

“餐桌革命”也引发了一些争议。一些老年人可能觉得分餐不习惯,认为这是生分的表现。对此,专家指出,这其实是传染病防治的一种重要方式。我们需要通过科普宣传、制定规范等方式来推广“餐桌革命”。让老年人明白幽门螺旋杆菌的危害和正确的传播途径是很重要的第一步。在此基础上,我们可以引导老年人使用专碗专筷、夹菜使用公筷母勺的方式用餐,减少细菌病毒的相互传染。这样不仅能够避免交叉传染的风险,更是培养文明健康生活方式的重要途径。在这场关乎国民健康的“餐桌革命”中,我们每个人都应该积极参与进来并为其助力。在疫情阴霾的笼罩下,我们深刻地意识到预防传染性疾病的重要性。对此,西安交通大学副校长、医学部主任颜虹的话语为我们指明了方向:“预防为主”,这是无数次事实所证明的正确之道。特别是在防控传染病方面,分餐制和不随地吐痰这两项预防措施更是我们守护健康的关键所在。

如今,我们站在新的起点上,呼吁每一位社会成员立即行动起来,共同参与到分餐制的实践中来。这不仅是为了个人的身体健康,更是为了全社会的共同利益。分餐制不仅是一种健康的生活方式,更是一种文明的体现。它既能够减少疾病的传播风险,又能够提升我们的生活质量。

想象一下,如果我们在餐桌上实行分餐制,不仅可以让每一份食物发挥出最大的营养价值,更能够让我们的饮食习惯变得更加健康、更加科学。与此我们还可以通过自己的努力,让社会变得更加文明、更加和谐。这样的生活场景,不仅让人向往,更是值得我们为之努力。

不随地吐痰也是预防传染病的重要一环。一个小小的动作,就能为我们自己和他人的健康保驾护航。当我们学会尊重自己的也学会尊重他人的感受。这样的行为举止,不仅能够让我们在社交场合中更加得体,更能够让我们成为社会的榜样。

让我们共同倡导健康的生活方式,实行分餐制,养成文明的生活习惯。让我们从我做起,从现在做起,共同为防控传染病贡献自己的力量。相信在我们共同的努力下,我们一定能够战胜疫情,迎来更加美好的未来。

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