《食品安全法实施条例》于近日正式发布,以配合《食品安全法》的实施。各级地方需积极履行食品安全法规定的职责,强化食品安全监管能力,保障人民群众的饮食安全。为此,正在建立健全食品安全监管部门的协调配合机制,整合完善食品安全络,实现信息共享和技术资源共享。
食品生产经营者必须严格遵守法律法规和食品安全标准,建立健全食品安全管理制度,采取有效措施确保食品安全。他们对生产经营的食品安全负有首要责任,对社会和公众负责,并承担社会责任。
对于因不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者需进行无害化处理或销毁,防止其再次流入市场。特别是那些因标签、标识或说明书不符合标准而被召回的食品,在采取补救措施并保证食品安全的情况下,可以继续销售,但须向消费者明确标示补救措施。
国务院卫生行政部门将与多个部门共同制定食品安全国家标准规划及实施计划,包括农业行政、质量监督、工商行政管理和食品药品监督管理等部门。在制定标准规划及实施计划时,将公开征求意见,并选择具备相应技术能力的单位起草食品安全国家标准草案。鼓励研究机构、教育机构、学术团体和行业协会等单位共同参与草案的起草工作。
食品安全监管部门将依法公布食品安全信息,方便公众咨询、投诉和举报。任何组织和个人都有权了解食品安全信息。质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门将加强日常监督检查,发现不符合生产经营要求的情况将立即责令改正并依法处理。
对于进口食品,进口商必须持有合同、发票、装箱单、提单等必要凭证和相关批准文件,向海关报关地的出入境检验检疫机构报检。进口食品必须经出入境检验检疫机构检验合格后方可进入市场。
为提升乳制品质量安全保障水平,国家认监委、工业和信息化部与黑龙江省在哈尔滨市签署了合作备忘录。黑龙江省将开展乳制品生产企业良好生产规范(GMP)和危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证试点示范工作。这是我国首个针对乳制品生产企业危害分析与关键控制点体系认证的试点,标志着我国乳业振兴和发展的决心。
随着健康意识的不断提高,人们越来越关注与生活息息相关的健康问题,如食品安全、医疗保障、医药信息等。保障健康,始于了解。让我们共同关注食品安全,为自己和他人的健康负责!【更多精彩健康资讯,请访问我们的网站】白癜风网为您提供全面的健康信息和服务。