腹泻,指排便频率超出日常习惯,粪便质地变稀,水分增加,伴随急迫感。虽然腹泻并非严重疾病,但严重时也会对健康构成威胁。在腹泻期间,某些食物需避免摄入,以免加剧症状。
芝麻富含脂肪油,具有润肠滑肠作用,因此腹泻者应忌食。鸭肉虽为清补食品,能滋阴养胃,但因其滞气滑肠的特性,腹泻之人不宜食用。对于螃蟹这种大凉食物,各类腹泻者都应避免。田螺性大寒,《本草汇言》指出,对于寒湿泄泻、脾虚泄泻及阳虚泄泻者,不宜食用生田螺。
梨性凉味甘微酸,对于寒湿型泄泻和脾虚型泄泻者皆不宜食用生梨。香蕉性寒味甘,亦有清热润肠之效,因此腹泻者应避免食用。柿子因其性寒,一切泄泻之人都应忌口,特别是与螃蟹一同食用时更易引发腹痛腹泻。
甜瓜、苦瓜、菠菜等食材,同样因其性凉或润肠通便的特性,腹泻者应谨慎食用或避免食用。蜂蜜具有润肠通便作用,无论急性或慢性腹泻者都应忌食。牛奶由于有润大肠的作用,脾胃虚寒性腹泻者应少饮。海参、百合等养阴润燥的食物,在腹泻期间也应避免。茄子性凉,对于慢性虚寒型腹泻便溏之人应少食。茼蒿虽为平性菜蔬,但对急慢性腹泻便溏之人不宜多食常食。枸杞和当归等补益肝肾的食物,在腹泻期间也应避免多服久服。
对于腹泻的一般治疗包括纠正水、电解质、酸碱平衡紊乱和营养失衡。应根据情况补充液体,补充维生素、氨基酸、脂肪乳剂等营养物质。在腹泻期间选择适当的食物对于恢复健康至关重要。在选择食物时,应谨慎遵循上述建议,避免摄入可能加剧症状的食物。