酸奶：不同时间喝，养生功效大不同
酸奶，这款以新鲜牛奶为原料，经过巴氏杀菌后添加有益菌发酵制成的乳制品，如今在市场上种类繁多，有凝固型、搅拌型和果味型等。那么，何时喝酸奶最能发挥其养生功效呢？
一、晚上喝酸奶，补钙效果更佳
虽然牛奶也含有丰富的钙，但酸奶中的乳酸与钙结合，更能促进钙的吸收。特别是在晚间12点至凌晨这一人体血钙含量最低的时间段，喝酸奶有利于食物中钙的吸收。这一时间段中影响钙吸收的因素较少。但请注意，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口。
二、午后喝酸奶，防辐射又提神
对于整日坐在电脑前、无时无刻不受到电磁辐射的上班族来说，午后喝酸奶大有裨益。研究指出，酸奶中的维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力。酸奶中的酪氨酸有助于缓解因心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫。午后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，精神抖擞地应对下午的工作。
喝酸奶也有禁忌。酸奶本身含有一定热量，如果额外多吃，同样会导致体重增加。选择标有脱脂和低热量字样的酸奶是更佳的选择。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜饮用酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，以免导致胃酸过多，影响食欲和人体内的电解质平衡。每天饮用两杯，每杯约125克是较为合适的量。
无论是晚上还是午后，适量饮用酸奶都能带来诸多养生功效。要发挥酸奶的最大功效，还需注意饮用方式。在饭后30分钟到2小时之间饮用效果最佳，同时应少量多次饮用，以充分利用酸奶的营养价值。请记住，在享受酸奶美味的也要关注个人身体状况，合理饮用，让酸奶真正成为养生的好帮手。
