全国糖酒商品交易会——中国食品行业的晴雨表
一、基本概况
全国糖酒商品交易会，始于1955年，是中国历史悠久的大型专业展会。由中国糖业酒类集团公司主办，每年分春秋两季举办。春季固定于成都，而秋季近年来扩展至南京等城市，展现着中国食品行业的繁荣与活力。
二、历史沿革
从1955年的首次举办，早期的“全国供应会”形式，到1972年的转型为独立商品交流会，再到1984年后的市场化改革加速，全国糖酒商品交易会逐渐成长为中国食品行业的重要舞台。2025年，第112届春季展会迎来创新，首次采用“一城双馆”模式，彰显了其不断求新求变的精神。
三、展会规模与组成
2025年成都春季糖酒会的展览面积达到了32.5万平方米的历史新高，设有9大展区及23个特色品类专区。超过6600家企业参展，涵盖了茅台、五粮液、蒙牛等国内外知名品牌，吸引了超过40万人次的专业观众，意向成交额预计突破1000亿元。
四、展区与特色
核心展区包括白酒、葡萄酒及精酿啤酒、食品饮料、礼品等主题馆，全面展示糖酒行业的精华。创新板块如乳品及冰淇淋、中国白酒产业链专区，以及老酒集市、酒标博物馆等特色体验区，为观众带来了全新的体验。地方展团如湖南名优特新食品展团、湘酒展团等，展示了区域的特色与骄傲。
五、功能与作用
全国糖酒商品交易会不仅是行业的交流平（续）台，汇聚了经销商、代理商等核心买家群体，更是品牌推广的绝佳场所，企业通过新品发布会、品鉴会等活动提升品牌影响力。每届展会都带动举办城市的旅游、餐饮、交通等行业的增长，展现出强大的经济拉动作用。
六、特色活动
糖酒会期间，丰富多彩的主题活动如行业高峰论坛、品鉴交流会等20余场，为参与者提供了深入交流的机会。糖酒经销商嘉年华的盲品套环抽奖、免费形象拍摄等趣味环节，增加了互动体验。来自法国、日本等24个国际展团携优质进口商品参展，展现了国际交流的盛况。
七、近期动态（2025年）
2025年的糖酒会动态引人关注。成都春季糖酒会在3月25-27日举办，超过20000家企业参展，意向成交额破千亿。长沙博览会也在5月9日启幕，中部糖酒食品博览会的设立白酒馆、礼品馆等四大核心展区，吸引了众多展商和观众。更多详细的信息，可根据需要进一步细化筛选。
