电磁辐射：了解、关注与正确使用
一提起电磁辐射，许多人首先联想到的可能就是电磁炉。的确，电磁炉在家用电器中的电磁辐射问题是人们关注的焦点之一。我们家里有许多电器都含有电磁元件，例如线圈等，工作时都会产生辐射。电磁辐射其实并不罕见。
说到微波炉，由于其外部有金属外壳和微薄防护板，加之拉门有防护锁的设计，微波泄漏相对较少。而且，使用微波炉时，人们通常不会紧贴其旁盯着食物，因此对人的危害相对较小。
当我们谈论家中的电器时，电磁污染成为许多人的担忧。在家用电器中，电磁炉的电磁辐射尤为引人注目。电磁炉在工作时会产生极低频电场与磁场，这些辐射量相较于普通家电可能高出数十倍乃至上百倍。但好消息是，这些辐射主要是向上辐射的。只要电磁炉的侧面屏蔽有效，且操作人员保持一定距离，那么正常使用是不会对人体造成较大影响的。但相比电视、电脑，电磁炉因使用时的近距离特性，其产生的辐射影响要更大一些。
由于我国目前没有针对极低频电磁场的明确标准，市场上的电磁炉辐射程度究竟如何尚无法准确知晓。中国疾病预防控制中心的相关专家朱昌寿教授指出，我们日常生活中遇到的主要是非电离辐射，其中高频辐射对人的影响最大。
那么什么是磁泄漏呢？中国室内装饰协会室内环境监测委员会副主任赵玉峰为我们解释，电磁炉通过电磁感应产生磁致涡流来加热食品，在此过程中产生的极低频电场与磁场会对环境构成电磁污染。世界卫生组织甚至将极低频电磁场列为可疑致癌物。
但也不必过分恐慌。有专家表示，目前国内销售的电磁炉产品很少送检电磁兼容项目。而美国等国家对此有强制国际标准，我国虽也有相关要求，但缺乏强制执行力。实际上，电磁炉的辐射频率相当于手机的六十分之一。电磁波并非隐形杀手，合理使用还会对身体健康产生积极影响。
值得注意的是，电磁炉产生的“磁”大部分分布在锅底，形成一个闭合磁场。当锅具放在电磁炉上工作时，炉面边缘的磁场强度最高为160毫高斯。而手机信号磁场接近1600毫高斯，是电磁炉炉面边缘磁场的10倍。相较之下，手机对人的影响更大。当锅具离开电磁炉面板一定距离或直径小于8cm时，电磁炉会自动停止工作，其外的磁场非常微弱，对人体的影响微乎其微。
了解电磁辐射、关注其影响并正确使用相关电器，是我们保障自身健康的重要一环。作者王罗浩为我们提供了宝贵的科普知识，帮助我们更全面地认识电磁辐射。
