一道色香味俱佳的鸡胸肉炒榛蘑黑木耳即将呈现。鸡胸肉经过腌制入味，与野生东北榛蘑和黑木耳一同炒制，清香爽口，令人回味无穷。烹制过程中，姜葱蒜和青红椒的加入更是提升了这道菜的口感，让人垂涎欲滴。
主料：鸡胸肉，是这道菜的主角，承载着肉质的鲜嫩和滋味。
辅料：野生东北榛蘑、黑木耳，为这道菜增添了丰富的口感和营养价值。青红椒的加入，更是增添了色彩和辣味，让人眼前一亮。
调料：鸡精、料酒、盐、葱、水淀粉，是这道菜的灵魂，让鸡胸肉和辅料的味道更加融合，呈现出最佳的味道。
烹制方法：首先将鸡胸肉切成鸡柳，加入料酒、盐和鸡精腌制入味。然后将榛蘑和黑木耳用温开水泡开，洗净待用。坐锅上火，倒入色拉油，将鸡柳过油后捞起沥干。锅内留底油，加入姜葱蒜和青红椒炒香，再加入榛蘑、木耳、鸡柳，放入盐、鸡精、白糖煸炒几下，最后勾芡即可。
特点：此菜清香爽口，肉嫩味美，是一道家常佳肴。
做饭是一种乐趣，吃饭是一种享受。想要做出这样的美味佳肴，并不难，只要按照菜谱的步骤，用心学做，不久你就会成为一个美食家。更多家常菜谱等着你去和学习，让我们一起成为厨房小达人吧！
编辑推荐家常菜：
1. 老醋花生米——醋的醇厚与花生米的香脆完美结合，是下酒的绝佳配菜。
2. 干煸蘑菇松——干煸的蘑菇松口感酥脆，香气四溢，让人欲罢不能。
3. 酱烧田园菜——酱香浓郁，蔬菜新鲜，是一道色香味俱佳的家常菜。让我们一起在厨房中享受烹饪的乐趣，品味美食的享受。
